Tiramisu chutná skvěle.

Tiramisu je tradiční italský dezert.

28. prosince 2013 v 18:29 |  Jídlo
Tiramisu je tradiční italský dezert.

Ve volném překladu znamená tiramisu "rozvesel mne".
Italský dezert tiramisu se vyrábí z tvarohového sýra mascarpone, který se šlehá s vajíčky (nebo jenom žloutky) a cukrem, případně šlehačkou (podle místních zvyklostí). V misce se prokládá speciálními piškoty, namočenými do silného espresa, které může být ještě ochuceno italským mandlovým likérem Amaretto. Povrch dezertu se posype práškovým kakaem.
A právě tiramisu jsou věnovány stránky tohoto blogu.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Aktuální články

Reklama